Hvar, à seulement 68 km d’est en ouest, est l’une des îles les plus célèbres et luxueuses de la côte dalmate. Ses coins et recoins charmants, ses belles plages turquoises, ses excellents restaurants et sa vie nocturne animée enchantent tous ceux qui la visitent.
Un peu d’histoire
L’histoire de l’île de Hvar remonte à 3500 avant JC. Les archéologues ont trouvé des restes de vie datant de cette époque, mais il a été en 384 avant JC. lorsque la colonie grecque Pharos s’est installée dans le village actuel de Stari Grad, au nord de l’île.
Les plaines de Stari Grad (allant de Stari Grad à Vrboska), couvertes de vignes et d’oliviers, ont conservé le système géométrique de division des terres cultivées depuis l’époque grecque pratiquement intact jusqu’ à nos jours. Ce témoignage historique a été reconnu comme site du patrimoine mondial par l’UNESCO en 2008.
L’île de Hvar est connue sous le nom d’île de la Lavande. Pendant les mois de printemps, elle se teint de violet, parfumant l’île avec des senteurs méditerranéennes. Vous sentirez alors de lavande, de romarin et de pin.
Les villes
Les trois villes les plus visitées de l’île de Hvar sont Stari Grad, Jelsa et Hvar. Chacune avec son propre attrait, elles valent toutes une visite.
La ville de Stari Grad appelée « Vieille ville » est l’endroit où les ferries arrivent de Split. Elle est située sur une baie, a un quartier historique animé pendant les mois d’été.
A Jelsa, sur les rives du port et entre les pinèdes, vous pourrez visiter son centre historique et ses places agréables.
La ville de Hvar
L’endroit le plus fréquenté de l’île grâce à ses hôtels luxueux, ses restaurants et sa vie nocturne bien connue.
La ville de Hvar offre quelques lieux d’intérêt culturel à visiter:
La cathédrale Saint-Étienne, avec son clocher à quatre étages, domine la place principale de la ville (place Saint-Étienne). Elle est l’une des plus grandes et anciennes places de Dalmatie. A l’est de la place, l’Arsenal construit en 1612 et dont l’étage supérieur abrite le plus ancien théâtre de Croatie.
Le musée et le monastère franciscain du XVe siècle avec son élégant clocher et son cloître Renaissance. Le musée abrite une importante collection de peintures d’anciens maîtres.
La Fortaleza Fortica est aussi connu sous le nom de Fortaleza La Española. Ce nom lui à été donnée parce que des ingénieurs espagnols ont collaboré à la construction. Elle a été construite sur une colline au milieu du XVIe siècle. Au travers d’un réseau de ruelles escarpées et d’un parc, vous accédez à la forteresse impressionnante par son architecture, mais surtout aux magnifiques vues qu’elle offre sur la baie de Hvar et les îles Pakleni.
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